Espora e mango

Com o volume de abates estagnado nos últimos anos, o Rio Grande do Sul precisa buscar o alimento em outras regiões do país. Com oferta de 400 mil cabeças por ano, pecuaristas de 12 municípios da Fronteira Oeste contestam o argumento de que faltam animais para indústrias na região. No Estado onde a origem da economia remonta à criação de gado e que chegou a abrigar o segundo maior rebanho do país, há quatro décadas, a atual oferta de animais é insuficiente para suprir o voraz apetite gaúcho por carne . Com rebanho e volume de abates estagnados nos últimos anos, o Rio Grande do Sul precisa buscar carne em outras regiões para atender ao consumo. O aumento da capacidade de compra da população tornou mais indigesto o preço do produto nobre, obtido das raças britânicas tradicionalmente criadas no Estado. Mesmo que a carne vinda de outras regiões do Brasil seja mais em conta na comparação com a gaúcha, o preço sobe em todo o país. O produto foi um dos vilões da inflação n